Из этой статьи вы узнаете, как приготовить вкусные чебуреки с мясной начинкой. Вам понадобятся мука, растительное масло, соль, сахар, вода, водка, свинина, говядина, молоко или мясной бульон, лук, перец, петрушка и укроп. Тесто нужно замесить, дать ему полежать, раскатать в пласт и вырезать круги. На середину каждого круга положить начинку, соединить края и защипать. Чебуреки нужно жарить во фритюре или на сковороде до румяной корочки.